W ciągu ostatnich kilku lat wielkim odkryciem stała się witamina D. Została ona wyodrębniona już jakiś czas temu, ale do niedawna mówiono o niej jedynie w kontekście zapobiegania rozwojowi krzywicy u dzieci. Dzisiaj jest ona poznana znacznie lepiej, wiemy o niej znacznie więcej. Okazało się, że jest ona niezbędna nie tylko dzieciom, ale także osobom dorosłym. Lekarze coraz częściej zalecają jej suplementowanie także w sezonie jesienno-zimowym. Dlaczego?
Dlaczego mamy niedobory witaminy D?
Jest jedną z nielicznych substancji, które nasz organizm potrafi wytworzyć sam. Ale są do tego potrzebne promienie UVB, czyli promieniowanie słoneczne. W naszych warunkach klimatycznych, szczególnie jesienią i zimą zapewnienie odpowiedniej ilości promieniowania UVB jest bardzo trudne. Nie tylko jest bardzo mała liczba słonecznych dni, ale także wiele osób spędza więcej czasu w zamkniętych pomieszczeniach niż na świeżym powietrzu. Także latem niezbyt chętnie przebywamy na słońcu w obawie przed rakiem skóry. Do tego chronimy się kosmetykami, które zawierają filtry przeciwsłoneczne skutecznie blokujące wytwarzanie witaminy D w skórze.
Witamina D a odporność na infekcje
Bliższe poznanie witaminy D sprawiło, że dzisiaj już wiemy, że jest ona ważna nie tylko dla naszych kości. Okazało się, że jest ona także narzędziem do walki z infekcjami i różnego rodzaju chorobami. W sezonie jesienno-zimowym zwiększa ona naszą odporność na infekcje. Pobudza bowiem odpowiadające za zwalczanie bakterii i wirusów limfocyty T. Chroni nie tylko przed infekcjami wirusowymi, ale także bakteryjnymi. W trakcie badań prowadzonych nad witaminą D okazało się, że jej suplementowanie w sezonie jesienno-zimowym, a więc w okresie zachorowań na grypę znacznie zmniejsza ryzyko zakażenia się tą groźną, wywołującą czasem wiele powikłań chorobą. Do tego przyjmując suplementy witaminy D zmniejszamy ryzyko zachorowania na infekcje dróg oddechowych. Właściwe stężenie witaminy D w organizmie zmniejsza ryzyko zachorowania również na gruźlicę.
W okresie jesienno-zimowym wskazane jest przyjmowanie suplementów witaminy D. Nie tylko zmniejsza to ryzyko zachorowania na infekcje wywoływane przez wirusy i bakterie, ale zmniejsza także ryzyko częstych infekcji dróg oddechowych, które stanowią duże zagrożenie dla osób z alergią oraz dla chorujących na astmę. Witamina D chroni nie tylko przed krzywicą, ale wspiera także działanie naszego układu odpornościowego. Opóźnia również procesy starzenia się organizmu, zmniejsza ryzyko zachorowania na stwardnienie rozsiane, chorobę Alzheimera.